Mephisto Bier von Meinel Bräu – Teuflisch gut geräuchert aus Hof
Mit einem Namen wie „Mephisto" verspricht dieses Bier keine halben Sachen – und die Familienbrauerei Georg Meinel aus Hof hält, was der Teufel im Namen andeutet. Ein Rauchbier, das sich bewusst von der breiten Masse der fränkischen Lagerbiere abhebt.
Mit 5,2% Vol. zeigt sich das Mephisto Bier als zugänglicher Vertreter seines ungewöhnlichen Stils. Gebraut aus Gerstenmalz, Hopfen und Wasser, präsentiert es sich im Glas in dunklem Bernstein mit stabiler Schaumkrone. Die Nase verspricht die charakteristische Rauchnote, die diesem Bierstil seinen unverwechselbaren Charakter verleiht.
Am Gaumen zeigt sich das Mephisto Bier malzig-rauchig – ein Bier, das polarisiert, aber Rauchbier-Fans sofort in seinen Bann zieht.
Zu Prosciutto mit würzigem Hartkäse als Vorspeise, Hühnchen mit scharfer indischer Soße und Reis als Hauptgang oder Apfelstrudel mit Vanillesoße zum Dessert zeigt sich das Mephisto Bier von seiner überraschendsten Seite.
Mephisto Bier – teuflisch gute Rauchbier-Tradition aus Hof.
Meinel BräuGerstenmalz, Hopfen, Wasser