kellermärzen

Kellermärzen von Meinel Bräu – Naturtrübe fränkische Braukunst aus Hof

Mit ihrem Kellermärzen zeigt die Familienbrauerei Georg Meinel aus Hof die unfiltrierte, naturtrübe Seite der fränkischen Braukultur – ein Bier mit spürbar mehr Charakter als ein gewöhnliches Helles.

Mit 5,6% Vol. gehört das Kellermärzen zu den etwas gehaltvolleren Vertretern seiner Kategorie. Gebraut aus Wasser, Gerstenmalz und Hopfen, zeigt es sich im Glas in naturtrübem Gold mit stabiler Schaumkrone. Die Nase verrät malzige Aromen mit einem Hauch würziger Hopfennote.

Am Gaumen zeigt sich das Kellermärzen rund und vollmundig, mit einer angenehmen Malzsüße, die von einer dezenten Bittere im Abgang begleitet wird – typisch für ein gutes fränkisches Kellerbier.

Zu einem Rindercarpaccio als Vorspeise, gegrilltem Geflügel mit Gemüse als Hauptgang oder schweren Torten zum Dessert entfaltet das Kellermärzen sein volles Potenzial.

Kellermärzen von Meinel Bräu – naturtrübe fränkische Tradition, Glas für Glas.