zwickel

Auf allen Flaschen aus der Brauerei Fürst Wallerstein prangt das Andreaskreuz. Es findet sich im Wappen der fürstlichen Familie zu Oettingen-Wallerstein und wird auf den Apostel Andreas zurückgeführt. Als die Familie ihren Etiketten vor einigen Jahren einen neuen Anstrich verpasste, flossen viele Gedanken in das Design. Die Wahl fiel auf das Andreaskreuz, weil es direkt ins Auge sticht und in Kombination mit dem Familienwappen und bunter Farbe sowohl für Tradition als auch Moderne steht. Das Kreuz in Rot, Orange, Gelb und Lila zieht den Blick auf sich und lässt die Wallerstein´schen Braustücke im Getränkeregal auffallen.

Weil Aussehen aber nicht alles ist, wird natürlich auch eine Menge Arbeit und Aufmerksamkeit in die Sude hinter den schönen Bildchen gesteckt. Qualität und Geschmack haben oberste Priorität, das beweist jeder einzelne Schluck.

Ein Favorit im Hause Wallerstein ist beispielsweise der Zwickel. Ein bayerischer Klassiker, der mit regionalen Rohstoffen und handwerklichem Können gebraut wird. Der bernsteingoldene Sud mit cremiger Krone duftet nach reifen Birnen, Zwetschgen, hausgemachtem Apfelmus und Hefe – und schmeckt auch so! Der Zwickel ist fruchtig, würzig, sanft malzig, mild und so süffig, dass man besser gleich zwei Flaschen davon kühl stellen sollte.

Ein Bier, das Schönheit und Substanz zu einem charmanten Ganzen vereint.