hopfstar

Hopfstar von Greif-Bräu – Fränkische Braukunst aus Forchheim

Die Brauerei Greif aus Forchheim zeigt mit ihrem Hopfstar, wie fränkische Lagerbier-Tradition mit spürbarem Röstmalz-Charakter funktioniert. Ein Bier, das seinem Namen durch kräftige Hopfenpräsenz alle Ehre macht.

Mit 4,9% Vol. zeigt sich der Hopfstar als zugänglicher Vertreter seines Stils. Gebraut aus Wasser, Gerstenmalz, Gerstenröstmalz, Hopfen und Hefe, präsentiert er sich im Glas in dunklerem Bernstein mit stabiler Schaumkrone – das Röstmalz verleiht ihm eine Extraportion Charakter gegenüber gewöhnlichen Hellen.

Am Gaumen zeigt sich das Bier malzig-würzig mit einer angenehmen Röstnote im Hintergrund – typisch fränkisch, mit einem Hauch zusätzlicher Komplexität.

Zu einem Rindercarpaccio als Vorspeise, gegrilltem Geflügel mit Gemüse als Hauptgang oder schweren Torten zum Dessert entfaltet der Hopfstar sein volles Potenzial.

Hopfstar von Greif-Bräu – fränkische Braukunst mit Röstmalz-Charakter.